martes, 7 de julio de 2015

Rollitos de hojaldre mediterráneo



Ingredientes:

500 gr de masa de hojaldre
200 gr de bacon
200 gr de queso
100 gr de aceitunas
una cucharada de orégano
un huevo

Preparación:

Precalentar el horno a 180 grados.
Estirar el hojaldre fino en forma rectangular.
Cortamos el queso y el jamón en juliana, laminamos las aceitunas, y extendemos todo esto sobre las láminas de hojaldre.


Espolvoreamos el orégano por encima. Enrollamos y lo metemos en el congelador durante 15 o 20 minutos para que se endurezca.


Cortamos en rodajas, pintamos con huevo batido y horneamos a 180 grados, hasta que estén dorados unos 15 o 20 minutos.


4 comentarios:

  1. Te devolvemos la visita y nos quedamos también por aquí, no sin antes llevarnos uno de estos rollitos.

    Bss

    Nieves y Elena

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  2. Un aperitivo muy rico Catina!! tambien para una cena rápida... Bs.

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  3. Hola Catina !!!
    me encanta el hojaldre relleno con cualquier ingrediente
    es un aperitivo que se prepara en poco tiempo y queda delicioso
    como los que nos traes hoy
    un besazoooo

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