Napolitanas de jamón y queso


Después de las vacaciones de verano vuelve el reto #Asaltablog, Marga Postigo administradora del blog Azafranes y Canelas, nos trae un nuevo asalto. Esta banda de mangantes nos volvemos a juntar para saquear la cocina de Maite, del blog Antojo en tu cocina.
Maite ha sido un placer conocer tu blog y conocerte a tí un poquito más. de tu cocina me he llevado un montón de cosas, entre ellas están éstas napolitanas de jamo´n y queso que hicieron las delicias de mis nietos, casi no llego a hacerles las fotos necesarias.
Disfruta de este día y de toda la banda que hemos pasado por tu cocina.

Ingredientes:

1 lámina de hojaldre
4 lonchas de jamón york
4 lonchas de queso
1 huevo para pintar
semillas de sésamo, amapola, etc

Preparación:

Precalentamos el horno a 180 grados con calor arriba y abajo.
Cortamos la lámina de hojaldre en 4 trozos iguales. En el centro de cada porción de hojaldre, colocamos una loncha de jamón york y una de queso encima.


Plegamos los laterales de la masa hacia el centro de modo que nos queden el jamón y el queso bien envueltos.


Colocamos las napolitanas en una bandeja de horno cubierta con papel de horno con los pliegues hacia abajo. Pintamos con el huevo batido y espolvoreamos con las semillas que hayamos elegido.


Horneamos durante 10 minutos (hasta que veamos que el hojaldre está dorado). Sacamos del horno y podemos degustar tanto calientes como frías.




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14 comentarios :

  1. Para mi son un vicio las napolitanas de jamón y queso...pero siempre acabo comprándolas :( ¡Con lo fáciles que son de hacer! Y además, con las semillas que le has puesto por encima tiene mucho mejor pinta que las comerciales. No vuelvo a comprarlas jajaja

    ¡Un saludo!

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  2. ¡¡Vaya que rico!! Si que te las has apañado bien en este primer asalto, me encantan.

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  3. Me encanta todo lo que se prepare con hojaldre sea dulce o salado. Te han quedado muy ricas! Besitos!

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  4. Estas napolitanas tienen una pinta genial!! Vaya merienda más buena, me encanta!! Saludos!!

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  5. Las napolitanas siempre caen bien, es una receta con la que no se falla, están tan ricas...
    Felicidades por el asalto.
    Besos.

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  6. Me parece una idea muy a tener en cuenta para cuando llegas a casa cansada y hay que preparar una cena rápida a los enanos. Apuntada queda, les va a encantar!!
    un besito

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  7. Muchísimas gracias Catina, te han quedado de escándalo!

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  8. Qué sencillas y ricas, yo soy de hojaldre y estas napolitanas que has robado a Maite son una ricura, te han quedado para meter la mano y quitarte una ahora mismo.
    Un beso Catina, todo lo haces tan rico.

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  9. Que merienda más apañada para los niños Catina, bueno y también para los mayores, je je... Besitos itos

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  10. Catina no me extraña que tus nietos se volvieran locos con esas napolitanas . La verdad es que son la merienda o la cena perfecta .
    Un beso muy grande

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  11. Qué ricas!!!! Una merienda genial!!! Quien pillara una ahora! Besos

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  12. La verdad es que cositas así te sacan de un apuro si viene gente a casa, o como algo rápido cuando no tienes tiempo.

    Un saludo!

    Noelia

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  13. Hola Catina, antes de nada quiero darte las gracias por tus palabras de ánimo, esta semana sin falta te llamaré y hablamos.
    Después de las de chocolate, las napolitanas de jamón y queso eran las que más les gustaban a mis hijos; te puedes creer que nunca se las he hecho yo? Un día de estos se las hago y les daré una sorpresa. Te han quedado de categoría!!
    Un bst amiga!!

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  14. Madre mía que pinta que tienen y que fáciles de hacer parecen , de chocolate si que las había hecho pero saladas no, y estas mes las apunto para hacérselas a mis hijos, buen asalto.

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ESPECIAL ESTA SEMANA

 
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