Para este asalto Marga postigo, administradora del blog Azafranes y Canelas, ha elegido el blog Picoteando ideas de Maribel Fer. Aquí estamos otra vez la banda de mangantes mas famosa de las redes sociales. Esta vez nos hemos reunido para asaltar a nuestra compañera Maribel. Ya conocía tu blog y ha sido un placer colarme en tu cocina y llevarme esta receta, que yo hago muy a menudo pero que no la tenía publicada en mi blog. Espero que hayas disfrutado y disfrutes hoy de lo que supone el asalto a tu blog.
Con esta receta participo en el reto Asaltablog del mes de Enero de 2020.
Ingredientes:
3 patatas
3 dientes de ajo
1 cebolla
perejil fresco
aceite
2 cucharadas de vinagre
sal y pimienta
Preparación:
Ponemos a a calentar el aceite en una sartén, añadimos las patatas salpimentadas, el perejil, los dientes de ajo (con piel) y la cebolla. Dejamos cocinar a fuego vivo y le vamos dando vueltas con cuidado para que no se nos peguen.
Cuando se vean las patatas un poco blandas, quitamos casi todo el aceite y añadimos las cucharadas de vinagre. Rehogamos bien y servimos.
El vinagre le da un sabor característico, los huevos rotos pueden ser un acompañamiento perfecto para este plato
Que buena pinta la de estas patatas a lo pobre. Han debido estar de miedo seguro. Besos
ResponderEliminarJo!! Es que con esta receta no fallas nunca, ¿cómo pueden estar tan buenas? Yo es que me gustaría comerlas cada día jajaja gracias por compartir. Buen robo!!
ResponderEliminarMe encanta comer a lo pobre, más quisieran algunos ricos comer estas patatas, Un beso!!!
ResponderEliminarQue ricas patatas Catina, con estas siempre triunfas, me gustan muchísimo. Besitos.
ResponderEliminarCatina nosotras somos mucho en nuestra tierra de hacer patatas a lo pobre, que ricas.
ResponderEliminarTe han quedado muy buenas y para no parar de comer.
Una receta que me encanta.
Bs
Hola Catina
ResponderEliminarEl fin de semana pasado nos juntamos un grupo de amigos para disfrutar de unas gachas y una gran sartenada de patatas a lo pobre
Ni que decir como disfrutamos... grandes y medianos no dejamos de degustar tan riquísimos platos tradicionales.
A nosotros nos encantan.
Por lo que sólo te puedo decir que es un plato que preparamos en numerosas ocasiones pues siempre se acierta.
Esta riquísimo.
Besosssss
Ainss que buenísimas estas patatas, me encanta con quedan y para acompañar con huevos ya ni te cuento.
ResponderEliminarGracias por el reto guapi
besitoss
Catina , con estas patatas tienes el triunfo asegurado las pongas con lo que las pongas , es una guarnición estupenda
ResponderEliminarQue rico!!! el clásico que no puede faltar, que bien acompañan todo.
ResponderEliminarFelicidades por el asalto.
Besos.
Mira que están ricas estas patatas, a mi me gustan mucho mas que las fritas! Un beso!
ResponderEliminarque no nos falten unas patatas en la despensa, una excusa para disfrutar de tu asalto, me encanta y probaré el toque del vinagre, feliz domingo, bss
ResponderEliminarQue ricas esas patatas, con que pocos ingredientes se pueden preparar una deliciosa cena. Besitos itos
ResponderEliminarSencillas, pero que ricas.
ResponderEliminarSe nota que le dedicas mucho tiempo y que disfrutas lo que haces. mucha suerte!!!
ResponderEliminarTe acabo de descubrir y me encanta!!!! tienes un blog muy guay;gracias por compartirlo con nosotros.
ResponderEliminarQue buen blog tenéis, me encanta leer todos vuestros artículos es de los mejores blog.
ResponderEliminar¡Interesante blog! Espero poder leer más contenido vuestro. ¡Me ha gustado mucho!
ResponderEliminarMe habían recomendado este blog y sin duda no me arrepiento! Muchas gracias por el contenido
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