Trenzas dulces de hojaldre

En el reto Homenajeblog, de la mano de Elvira del blog AsisecomeenGranada y de Estela del blog Mi dornillo, La cocina de Estela, este mes homenajeamos al blog Juna en la cocina, que administra Juana.

El relleno puede ser Nutella, crema pastelera, etc, lo que mas nos guste.

Este mes el homenaje es para mi paisana Juana del blog Juna en la Cocina.

Como siempre te digo es un verdadero placer pasar por tu cocina y traerme algo de las muchas cosas ricas que tienes.

Ingredientes:

1 lámina de hojaldre rectangular
Nutella o la crema de cacao que mas te guste
leche condensada

Preparación:

Extendemos el hojaldre y utilizando una cuchilla o corta pizzas lo dividimos en rectángulos mas o menos iguales (para que salgan 6 unidades  de una lámina de hojaldre). A cada uno de los rectángulos les hacemos unos cortes a modo de espiga, como se muestra en una de las fotos.




Precalentamos el horno a 180 grados.

Ponemos en el centro una  cucharada de crema de cacao bien extendida sin llegar a los extremos.

Vamos cerrando las partes laterales y cerramos también las dos puntas.

Pincelamos con leche condensada y las metemos al horno hasta que las veamos un poco tostaditas por encima.

Sacamos del horno y dejamos enfriar y listas para degustar.





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ESPECIAL ESTA SEMANA

 
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