lunes, 11 de agosto de 2014

Pimientos del piquillo rellenos


Ingredientes:

2 latas de pimientos del piquillo
3 latas de atún
8 palitos de cangrejo o surimi
2 tarrinas de queso crema tipo filadelfia

Preparación:

Poner en un bol las 3 latas de atún bien escurridas, añadir los palitos de cangrejo bien picaditos y la cantidad de queso crema necesario para mezclarlo bien, procurando que quede una mezcla homogénea. Rellenar los pimientos con esta mezcla.

Estos pimientos del piquillo son entrantes para un menú y debemos acompañarlos de vino blanco fresco o bien una cerveza bien fría.

1 comentario:

  1. ¡Que rico!
    Tienen que estar riquísimos Catina y perfectos para un aperitivo o cena.
    Un besito :)

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