Una receta de
La cocina de catina.
junio 24, 2014
Hola, buenos días a todos, hoy os dejo una receta de aperitivos que os va a encantar.
Ingredientes:
30 Tartaletas
1 cebolla
1 bandeja de champiñones
1 paquete de bacon en taquitos
2 cucharadas de maicena
4 cucharadas de tomate frito
aceite, sal y pimienta
1 vaso de leche
queso rallado
Preparación:
Ponemos aceite a calentar en una sartén, se fríen la cebolla picada y los champiñones, cuando están dorados se añade el bacon y se fríe unos minutos, salpimentamos y ponemos el tomate frito con la maicena, freímos bien y vamos añadiendo la leche poco a poco removiendo, tiene que quedar como una bechamel. Se rellenan las tartaletas se les pone queso rallado por encima y se gratinan en el horno.
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ResponderEliminarEnhorabuena!!