Champiñones al ajillo


Ingredientes:

1/2 kg de champiñones
3 dientes de ajo
perejil, sal, pimienta
1/2 vasito de aceite

Elaboración:

Se cortan los champiñones a trozos. Se pone a calentar el aceite en una sartén.
Cuando está caliente, se fríen los ajos cortados en láminas hasta que se vean dorados, se añaden los champiñones y se fríen con la sal y pimienta al gusto. Al terminar de freírlos se espolvorean con perejil picado.

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